Mixology monday. Tea
23 января 2010
Todays Mixology monday is hosted by Frederic at Cocktail Virgin Slut and it so happened that my first MMo synchronized with first MMo in this year. Perhaps it is symbolic, because first birthday of my blog is coming soon and I would like to regularly join this movement. I've missed a lot of interesting themes but todays theme have already published in my blog. Post was standing alone and no bloody good.
For the first time I noticed niceish teste of combination rum, grenadine and rooibos tea some years ago, when I working in some tainted bar. It was necessary that nobody didn't suspect me in alcohol consumption. It was birth of rooibos-highball.
Something about rooibos. Rooibos is grown only in a small area in the region in the south west of South Africa. It dosn't contain caffeine, has low tannin levels and rooibos is becoming popular particularly among health-conscious consumers due to its high level of antioxidants such as aspalathin and nothofagin. Rooibos also contains a number of phenolic compounds, including flavanols, flavones, flavanones, and dihydrochalcones.
Well, time to mix!
Rooibos-highball
50 ml white rum
15 ml grenadine
rooibos tea on top
few drops of lemon juiceMix all ingredients in highball glass with ice and garnish by citrus zest.
No doubt this refreshing longdrink comes in handy in the hot part of the year. In Saint Petersburg todays daily temperature is about −25 °C. Winter here is very long, but I wait until summer comes!
написано в рубрике: KОКТЕЙЛИ, MIXOLOGY MONDAY, белый ром, гренадин, лимон, ром, сиропы, фрукты, ягоды и соки, чай, ☺
5 комментариев Оставить комментарий
1.
Frederic | 23 января 2010 в 22:05
That looks tasty! Thanks for the MxMo submission!
2.
scomorokh | 24 января 2010 в 23:51
Отлично! Когда я прочитал тему этого МиксоПона, я сразу подумал об этом вот твоем коктейле — помню ты его летом публиковал вроде. Так что я тебя поздравляю с первым МиксоПоном — отличная фотка, интересный коктейль, хорошо, что ты решился — английский у тебя прекрасный (как по мне :) Не думал о двуязычии? :)
3.
nabokov | 25 января 2010 в 13:04
Огромное спасибо :)
На счет фотки не знаю, я крайне не доволен фотографиями, у меня линза 15−55 мм, я ей ничего не могу сделать, у меня ничего не получается! Но может это и хорошо, потому что сейчас, пока коплю деньги, экспериментирую со светом. Свет, оказывается, едва ли не важнее всей аппаратуры.
Планирую не пропускать ни одного МиксоПона (отличный перевод!), но писать на английском мне не нравится, потому что слов нужных не подобрать. Это у В.В. Набокова хорошо получалось, так он профессором был
4.
scomorokh | 25 января 2010 в 20:14
ну да, Владимир Владимирович... У него язык был удивительный (нажеюсь когда-нибудь очценить его английский...) Свет для фотографирования коктейлей очень важен, тут нет спора, но стекла не менее ;) а даже более!
5.
nabokov | 25 января 2010 в 20:48
сейчас дежурный ФСБэшник проверяет мой блог: чего это мы тут про Владимира Владимировича пишем :)
Оставить комментарий
Чтобы не было проблем с отправкой комментариев и их модерированием, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Комментировать можно и не регистрируясь, но тогда ваши комментарии могут быть случайно помечены как спам и удалены.
TrackBack URL | RSS лента комментариев к этой записи.