Tag: коктейли
Странным образом вот уже не один месяц в жизни у меня маячит тема водки. Собравшись наконец с силами разобраться в этом не простом вопросе, я начал думать, о каком коктейле, наиболее полно отражающем суть водки, написать. И пока я выбирал между Эспрессо Мартини и Водка Мартини, в голове у меня всплыл Черный русский. Этот коктейль помимо известности несет в себе еще и другое — ту обычную для моего блога вторую половину поста, в которой я пишу о своем жизнепонимании и мироощущении. Я это называю пятиминуткой ненависти, объектом которой сегодня станет человек, которым все восхищяются уже не один век.
(далее...)
11 июня 2010
Каждый раз, когда из-под тающего снега показывается первый, высушенный солнцем, асфальт, скамеечка возле круглосуточного магазина, что у меня под окном, заполняется алкашней. Бомжей среди них не бывает, но обязательно есть работяги. Хребет компании. Рядом с ними стоят одутловатые продавщицы в грязно-белых халатах, с беломором в лошадиных зубах. Мужики всегда грязные и измученные жизнью. Все, как один, с несправедливой судьбой. Худые от алкоголизма, помнишь, как мы в 65-ом, говорят. Во! Боря идет! Боря! Боря! Срал на них Боря. И вообще на всех срал. А они ничего, не обижаются. И теплую водку из мягких стаканчиков пьют.
(далее...)
26 апреля 2010
Не первый месяц у меня на полке пылилась бутылка дынного ликера. Смотрел я на нее, смотрел, и как-то никуда она не вписывалась. Хотелось чего-нибудь эдакого. В моем блоге не было еще очень многого, и тут мне в голову пришла мысль, что не плохо было бы приготовить классический сауэр. Классическим он, конечно, не получился — в его составе нет ни джина, ни бренди, ни виски — но все же, подкорректировав пропорции, у меня, думаю, получилось донести главное — баланс кислого и сладкого.
(далее...)
20 февраля 2010
One of the first my cocktail in this blog has already included Absinthe and I initially looked forward to do remake past post — translate in English, reshoot a photo, but my first participation in Mixology monday was kind of remake. I decided to do something new.
February Mixology Monday takes place at Sonja's Thinking of Drinking. This round of monthly online cocktail party promises to become one of the most intresting. It is a sight to see!
(далее...)
20 февраля 2010
Что вообще такое миксология? Это искусство сочетания тщательно отобранных, высококачественных напитков, каждый из которых обладает собственным вкусом и ароматом, с таким мастерством, что получившийся коктейль становится лучше, чем сумма его частей. То есть не от балды, а путем проб и ошибок, интуицией и опытом. Сальваторе Калабрезе — блестяший миксолог! Его книги, непременно, должны быть у каждого любителя коктейлей. Сегодня я продолжаю экскурсию по сайту Маэстро и его книге «Cocktails by Flavor».
(далее...)
26 января 2010
Для зимней погоды — зимний коктейль! Снег, вечер. Люди в шапках прячут от мороза руки, перетаптываются с ноги на ногу, ожидая трамвая. Мне виден мигающий светофор, следящий за осторожной скоростью машин. Январь.
(далее...)
9 января 2010
Мне всегда нравилась эта идея. Понедельник для европейского (скажем так) человечества — день совершенно особенный. Поспорить с ним по уникальности может, разве что, пятница, но, если окончание рабочей недели в лице пятницы несет в себе позитив с неким оттенком тревожного трепета перед долгожданным отдыхом, понедельник — как утвержает народ — день тяжелый. Зато когда наступает вечер, можно сесть в любимое кресло, цедя какой-нибудь коктейль. Одному, вдвоем или в теплой копании — поулыбаться, обсудить прошедшие и будущие выходные.
(далее...)
6 декабря 2009
Предыдущая страница