Melon sour. Дынный сауэр
Не первый месяц у меня на полке пылилась бутылка дынного ликера. Смотрел я на нее, смотрел, и как-то никуда она не вписывалась. Хотелось чего-нибудь эдакого. В моем блоге не было еще очень многого, и тут мне в голову пришла мысль, что не плохо было бы приготовить классический сауэр. Классическим он, конечно, не получился — в его составе нет ни джина, ни бренди, ни виски — но все же, подкорректировав пропорции, у меня, думаю, получилось донести главное — баланс кислого и сладкого.
40 комментариев 20 февраля 2010
