написано в рубрике: Гальяно

Коктейли со сливками. Часть первая

Каждый раз, когда из-под тающего снега показывается первый, высушенный солнцем, асфальт, скамеечка возле круглосуточного магазина, что у меня под окном, заполняется алкашней. Бомжей среди них не бывает, но обязательно есть работяги. Хребет компании. Рядом с ними стоят одутловатые продавщицы в грязно-белых халатах, с беломором в лошадиных зубах. Мужики всегда грязные и измученные жизнью. Все, как один, с несправедливой судьбой. Худые от алкоголизма, помнишь, как мы в 65-ом, говорят. Во! Боря идет! Боря! Боря! Срал на них Боря. И вообще на всех срал. А они ничего, не обижаются. И теплую водку из мягких стаканчиков пьют.

creme_cocktails_1

(далее...)

11 комментариев 26 апреля 2010

Screwdriver. В поисках идеальной Отвертки

Отвертка (Screwdriver) — первый коктейль, который я сознательно смешал. Я знал название, знал примерную рецептуру, но все было грустно: безо льда, в какой-попало посуде, из низкосортной водки и сока из пачки. Я рос. Уходя от бездумного пьянства, я стремился к эстетике, к выпивке со смыслом. Количество отходило на второй план, выдвигая вперед качество. С тех безденежных школьных времен Отвертку в моем мозгу преследовал аккомпанемент дешевизны. Я ломал собственные стереотипы: из полудевчачьего, полубыдлятского напитка Отвертка превращалась в икону простых микс-дринков.

(далее...)

10 комментариев 1 апреля 2009


Рубрики

Ссылки

Последние комментарии