The Bartender's Bible
17 марта 2009
The Bartender's Bible: 1001 Mixed Drinks and Everything You Need to Know to Set Up Your Bar
(by Gary Regan)
Ну вот, собственно, наконец-то довезли. Сегодня весь день читал, не смотря на грипп. Доволен. Уже в течение ознакомительного пролистывания почти 400 страниц подчерпнул для себя массу нового! Учиться, учиться и еще раз учиться! Меньше пиздеть, не учить других и учиться у таких как Гари Реган.
Представлять автора книги, думаю, не надо. Экстраординарный бармен, ведущий колонку в San Francisco Gate, обожатель своих кошек и собак, написавший совместно со своей женой (Mardee Regan) уже не одну книгу (на которые я уже давно объявил охоту). Автор множества оригинальных коктейлей.
Школа, затем институт — я всегда старался, чтобы они не мешали моему образованию. Я верил тому, что написано, но зачастую получалось, что не читая я был неинформированным, прочтя становился дезинформированным... Поняв, что в печати и интернете на русском языке что-либо стоящее найти, мягко говоря, сложно, я обратился туда, откуда пришло собственно то, о чем этот блог.
Я вспоминаю вопросы иностранцев о том, можно ли в Петербурге найти свежие фрукты. Для людей, считающих, что русские — это помесь человека и медведя, вопрос, согласитесь, логичный. А я вот не могу найти англоязычные книги. Заказываю из Москвы единственный (единственный!!!) экземпляр книги. Дикари. Но, конечно, на ebay, все есть. Правда при оформлении заказа пришло сообщение типа: «Извините, но мы охуели, поэтому берем 45$ за доставку книги в 6$».
Как быть — пока не знаю. Есть один человек, у которого есть многие книги. Откуда он их берет, пока не понял. Будем искать!
Но вернусь к сегодняшней покупке. Как я уже писал, мне все нравится. Странно только, почему я так и не нашел такие коктейли как Космополитан и Мохито... Быть может, они в другой книге, например, в «New Classic Cocktails» 2002 года?
написано в рубрике: НОВОЕ

2 комментария Оставить комментарий
1.
Fish | 20 марта 2009 в 10:55
«Есть один человек, у которого есть многие книги»
Я думаю, что он платит тем охуевшим парням 45$. А что делать ?
2.
nabokov | 20 марта 2009 в 16:45
С одной стороны, если забыть про «дело принципа», я тоже платил бы за доставку сумму, в несколько раз превышающую стоимость самой книги. У меня просто не так много денег, чтобы так транжирить. А у него, навероное, их много. А еще, мне кажется, он имеет возможность привести книги из заграницы самому или попросить кого-нибудь.
Ты же с ним в хороших отношениях, почему не спросишь, откуда он их берет? Аккуратно, осторожно за рюмкой капучино. Самой что ли не интресно? :)
Оставить комментарий
Чтобы не было проблем с отправкой комментариев и их модерированием, пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь. Комментировать можно и не регистрируясь, но тогда ваши комментарии могут быть случайно помечены как спам и удалены.
TrackBack URL | RSS лента комментариев к этой записи.